株テーマ:食料(養殖・植物肉)の関連銘柄

食糧は深刻な資源問題。遺伝子組み換えや、農薬投下で収穫力強化。魚は捕る時代から陸上で作る「陸上養殖」の時代に入った。中国やインドネシアなどの新興国で、食の多様化が進み、漁獲量が急増したため、資源保護の意味もある陸上養殖には自然災害の影響が少ないメリットもある。

2050年には世界の人口は97億人に達すると見られ、気候変動による食糧不足が懸念される。解決策として、植物工場や代替肉(植物肉)などが重要な手段となる。

食料(養殖・植物肉) 関連テーマ

食料(養殖・植物肉)
米(コメ) 昆虫食 種子 植物工場 植物肉(人工肉・代替肉) 飼料 水産

株式情報更新 (4月22日)


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