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文化庁は、日本食文化（伝統的和食）の世界遺産登録へ向けて、日本の最優先案件としてユネスコに提案。事前審査をするユネスコの補助機関が「登録」を勧告したと発表しており、順調にいけば、2013年12月に正式発表される見通し。
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